Jaap & Ellen – Bezorging, catering en vernieuwing

Bezorgen en afhalen

Jaap en Ellen vullen automaten en bevoorraden bedrijfskantines, regelen (vergader)lunches, verzorgen kleine- en grote lunchpartijen, maar ook als particulier kun je een keuze maken uit het meer dan riante assortiment luxe belegde broodjes en warme lekkernijen, wit of meergranen, pistolets of baguettes, taartjes, wraps en borrelplanken, de keuze is enorm. 'Bestellen via de website is het snelt en het meest handig,’ raadt Ellen aan.

De specialiteitenwinkel

Jaap vervolgt: ‘Het voordeel van de combinatie van onze werelden, is dat we alles vers uit de winkel halen, de ingrediënten voor de lunchroombroodjes worden altijd vers gesneden. Overigens snijden we nooit voor, dat maakt het werk weliswaar arbeidsintensief, maar daarmee waarborgen we kwaliteit. In het weekend staan we, onder de bezielende leiding van bedrijfsleider Sandor en mijn zoon Arnout, met zes medewerkers in de winkel om iedere klant de juiste aandacht te kunnen schenken en om te voorkomen dat onze klanten te lang moeten wachten.' Wijnen te kust en te keur, de wijnkenners loodsen je er wel doorheen, Hollandse en buitenlandse kazen, luxe vleeswaren, zelfgemaakte sandorini, grillworsten volgens eigen recept, vers gebrande noten, olijven en tapas, dip’s, toastjes en oliën. Alles voor thuis om te genieten met vrienden of familie.

Thuis borrelen en catering: De Japiepan is populair

De befaamde borrelplanken, hapjesschalen en Fondo-it-yourself tas waren al een succes, maar om thuis nog meer te genieten werd ook de Japiepan toegevoegd aan het assortiment. Jaap’s smulpan ketjap, Jaap’s anti-kluifpan of Jaap’s satépan zijn nog maar enkele voorbeelden van de talloze mogelijkheden. Het beste is om de website te bezoeken om te zien wat Jaap, uit eigen keuken, bij je thuisbezorgt om er een perfecte borrelavond of een feestje van te maken.

Kerstpakketten, relatiegeschenken en wijnproeverijen op een nieuwe locatie!

In de dynamische wereld van de familie van Nieuwaal, komt steeds van het één het ander. Naast de relatiegeschenken in diverse prijsklassen, uitgestald in de winkel, zijn er tegen het einde van het jaar kerstpakketten verkrijgbaar. Een pand aan de Kerkstraat, op steenworp afstand van de winkel, is er speciaal voor ingericht. Arnout: ‘In deze ruimte geven wij ook wijnproeverijen. Op woensdag 29 oktober is de Wine & Winterglow wijnproeverij met heerlijke wijnen voor gezellige winteravonden.’ Met een glimlach vervolgt hij: ‘Als het buiten waait en koud is, smaakt de wijn binnen extra lekker! Het seizoen van de volle wijnen staat weer voor de deur. We gaan ze graag met onze gasten ontdekken.’ Met de zorgvuldig (zelf) samengestelde kerstpakketten of cadeauverpakkingen kun je met een gerust hart aankomen. Jaap & Ellen is een begrip in de Hoeksche Waard en ver daarbuiten en de ontvanger zal het waarderen, want wat je ook kiest, je bent altijd verzekerd van kwaliteit, versheid en originaliteit.

Achter de schermen

Jaap en Ellen hebben door de jaren heen een schat aan ervaring, een stevig netwerk en waardevolle tradities opgebouwd. Toch ziet Jaap ook het belang van vernieuwing en verjonging: ‘Het is tijd voor de jonge generatie. Zij brengen nieuwe ideeën, kennis van social media en digitalisering, duurzaamheid en frisse energie mee.’ Arnout moet lachen als hij zijn vader dit hoort zeggen en zegt gekscherend: ‘Ja, maar loslaten is niet echt uw sterke kant. En u kunt nogal impulsief zijn.’ Waarop Jaap direct reageert: ‘En juist daardoor zijn we geworden zoals we nu zijn!’ Arnout ziet toch liever ook een strategisch plan op de langere termijn of ziet een efficiëntieslag met slimme bestelsystemen bijvoorbeeld wel zitten, maar vader Jaap moet er misschien nog een beetje aan wennen. Ook Liselotte ziet verbeterpunten: zij krijgt de kriebels van alle losse briefjes die haar moeder gebruikt bij bestellingen en overal laat slingeren. Toch is er één duidelijke overeenkomst: ze werken allemaal toe naar een gezamenlijke visie, waarin continuïteit en vernieuwing hand in hand gaan. Ellen sluit af: ‘Maar het allerbelangrijkste blijft dat we als team plezier met elkaar hebben. Alle collega’s voelen voor ons als familie; zonder hen hadden we dit alles niet op kunnen bouwen en daar zijn we ontzettend dankbaar voor.’